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1.准备好所有主料和辅料,西瓜皮去除青皮和红壤
2.西瓜皮切片,放入适量的盐杀水。将小米椒和蒜瓣切碎
3.十分钟后,将杀水后的西瓜皮冲洗干净
4.锅中放适量油,油热后蒜,米椒和甜面酱爆香,将西瓜皮倒入锅中翻炒
5.锅中的西瓜皮翻炒至甜面酱裹均匀,盛盘
西瓜皮用适量的盐杀水,甜面酱爆香,翻炒后要让每片西瓜皮均匀裹上酱